مرتبط بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.. دراسة تحذر من بديل للسكر خال من السعرات الحرارية

أظهرت دراسة جديدة أن بديلاً شائعًا للسكر يسمّى إريثريتول – والذي يُستخدم لإضافة المحليّات لمختلف المنتجات، مثل القهوة والشاي وأطباق نظام الكيتو الغذائي منخفضة السكر – مرتبط بتخثّر الدم، والسكتة الدماغية، والنوبات القلبية، والموت. ينضّم الطبيب والأستاذ المساعد للسياسات الصحية في جامعة وايل كورنيل الطبية، الدكتور دروف كولار إلى CNN لمناقشة نتائج الدراسة.